Le restaurant Le Tamerici se trouve très proche de la Fontaine de Trévi, dans une ruelle de charme en plein centre à Rome. Depuis des années il propose une cuisine cohérente, proche de la tradition, du territoire et créative.
Décoré avec gout, l’intérieur est minimal avec de très belles poutres en bois, beaucoup de vins qui rendent l’atmosphère chaleureuse, confortable et témoignent la grande passion pour le vin.
A la guide de Le Tamerici Giovanni Cappelli avec son chef Gianluca Ricci vont vous accompagner dans un parcours gastronomique qui réunit avec équilibre tradition et cuisine contemporaine.
La cuisine est principalement de poisson, elle témoigne un lien fort avec le territoire, l’attention aux produits de base qui sont manipulés de façon simple et créatifs.